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我学会了包粽子
发布时间: 2019-05-15 00:48
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【篇一:我学会了包粽子】

去年的端午节,我看见奶奶在包粽子,我也想跟着学。

记得当时奶奶把粽子叶提前泡在了一个大盆子里,里面倒了三分之一的清水,把粽子叶淹没在水里,从里到外一定要全部泡透了。奶奶说:“这一步很关键。”过了一段时间,奶奶就拿出一片粽子叶,从中间折叠了一下,然后折成一个圆锥形,像一个冰淇淋的蛋筒。接着把早已泡好的糯米抓了一把放进粽子叶里面拍紧,用大拇指在里面压了压,又把洗好的大枣放在糯米上,再从水里面拿出一片叶子盖在上面卷起来,最后拿出一卷毛线缠在上面,像一个缠了一半的“木乃伊”,这样一个三角形的粽子就包好了。

我看着奶奶的包粽子的样子,觉得很简单,就开始装模做样地包起来了。包着包着,就要到最后一步的时候,缠毛线缠到一半,突然粽子就散架了,啊,不好!从粽子叶里开始漏米粒了。赶紧用盆子接住米粒,重新拆开。我问了一下奶奶原因,奶奶告诉我可能缠的太松了。我吸取了刚才的教训,又尝试了一次,这次终于包好了。虽然还是包的不好看,根本不像是三角粽子,但心里舒服多了,因为终于学会了包粽子。我拿着包好的粽子,给奶奶看了又看,奶奶说还可以包的更好,我就又包了几个,果然越包越像样了。

那个端午节,我学会了包粽子,真是很开心啊!

【篇二:包粽子】

在风和日丽的一天,校园里的同学都在包粽子,因为今天是五月初五的端午节。

端午节是我国的传统节日,这一天人们都会吃粽子,包粽子,赛龙舟等活动,但我们的学校只有包粽子这一样活动,不能去看赛龙舟,但是有一个好处,这个好处就是可以吃双倍的粽子,这是因为我们包一个,学校送一个,就是两个。

我们先将粽叶包成锥形,然后用勺子盘了些糯米和菜,然后盖上粽叶,可是不知怎么了,不听话的粽居然从中间的缝隙中跳出,我用手去堵这个缝,可是,米又跳了出来,天呢,这可怎么包呀。就在我犯愁时救星从天而降,教我们包粽子奶奶出现在我眼前。

她见我的粽子会掉,马上就给我指出问题说:“应该把锥形的尖给折一下。”我把锥形的尖给折一下,还真灵,一下子里面的米变得听话了,一粒米也没有溜出去。

我迅速把米、菜、肉,填满这个锥形。

接下来就是捆粽子了,这可怎么捆呢?我又犯愁了,那位奶奶又出现了,她又教捆的方法,我照她的方法捆了起来:先把绳子的一头放在粽叶上,然后和粽子一起转一个圈,再把粽子转一圈,最后一固定就OK了,一个粽子就完成了。

我再做了几个,一个比一个好看,结果我成了我们学校里的包粽子王。

通过这一件事我知道了,包粽子是一个要心灵手巧、眼疾手快的东西,虽然看起来很简单,但是实际上是一件很难做的事。

【篇三:包粽子】

妈妈早已把包粽子的材料准备好了,雪白的糯米,火红的枣子,红彤彤的肉,金灿灿的蛋黄。

家里的冰箱里还有一些芦叶,妈妈拿了出来,让我和她一起包粽子。

妈妈早已把包粽子的材料准备好了,雪白的糯米,火红的枣子,红彤彤的肉,金灿灿的蛋黄。妈妈真是一个细心的人,她还把各种各样的食物放在几个盘子里。

我和妈妈开始包粽子啦。妈妈说:“先给你做个示范!”说着,她拿起两片嫩绿的芦叶,捏着,一卷,就成了螺旋形,用舀子加了一些糯米,又拿了几块肉,藏进了糯米里,然后轻松一裹,系上“腰带”,可爱的小粽子就大功告成了。

我坐在板凳上,心里想:妈妈做起来好简单啊,我一定没问题。我自信地说:“看我的,这对我来说是小菜一碟”。接着,我拿起两片芦叶,按照妈妈示范的过程,一捏、一卷、一舀、一藏……“咦?”不好,好多白花花的糯米争先恐后跑了出来,洒落在了地上。我着急地抓起地上的糯米,慌张地往芦叶里塞,可越急它漏的越快,急得我小脸红扑扑的。我自言自语道:“看起来很简单,可做起来怎么那么难呀!”妈妈笑着对我说:“你耐心地再试一试,失败乃成功之母嘛!唯有善于从失败中吸取经验教训,才能获得成功。”在妈妈的细心帮助与辅导下,我终于完成了一个又一个可爱的小粽子。

包完粽子,我们将一个个嫩绿的“小可爱”放进了一口大锅里煮。不一会儿,我闭上眼睛,闻到了丝丝甜味,口水不禁流了下来,实在是太香啦!我随着香味来到了厨房门前,死死地盯着大锅里的“小可爱”想:要不了多久我就能吃到你啦,可别让我等得花儿都谢了。

半小时后,妈妈走进厨房,揭开锅盖,拿出了“小可爱们”。我迫不及待地拿出一个粽子,卸去“腰带”,剥开芦叶,露出那白花花的身体,我美滋滋地咬了一大口,“哇!好好吃啊!比超能老妈做的还好吃耶。”看来自己的劳动成果是最香甜的。

【篇四:包粽子】

我最爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过。这不,又到了端午节,我打算“大显身手”。

我坐在奶奶身边,认为简单的包粽子根本难不住聪明的我。谁知,当我真正去包时,才明白包真正也是门技术活儿,要包得漂亮而结实非常不容易。

开始动手,我拿出一大一小两片粽叶,学着奶奶的样子折成一个锥状,再在折好的锥筒里放入已浸泡好的糯米,塞上一大块猪肉,又用糯米盖得严严实实的。我得意极了,比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时,糯米就像顽皮的孩子似的不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好奶奶替我解了围——倒掉了一些糯米,我才舒了一口气。

经过小挫折,总算到了最后的,也是最简单的步骤——扎粽绳。小意思,看我的!大家都知道,粽子要扎结实才不会散。我接过粽绳,先把粽子捆了一圈,还以为奶奶她们包的样子特别土气,就自作主张地把粽绳打了一个蝴蝶结,只要不碰绳子,粽子就不会散。大功告成,我拿起粽子准备放入盆子里,可是一不小心拉到了粽绳,“哗啦”一下,粽叶散开了。

我不甘心,各式各样的粽子在奶奶的手中诞生,可我一个都包不好,骨子里的牛劲顿时上来了。有了失败,我小心了许多,也成功地包出了几个。

吃着自己包的粽子,我开心极了。

【篇五:我学会了包粽子】

星期天,我和爸爸妈妈来到外婆家,看见外婆正在准备粽叶、糯米、菜、棕绳等,我心想外婆这是在干什么呢?后来一想,外婆应该要包粽子。

于是我跟妈妈说“妈妈,我能包粽子吗?”妈妈说:“不行!”我问:“为什么呀?”妈妈说:“你之前没包过粽子,你包不来的。”她们在我再三请求下终于肯让我包粽子了!我赶紧拿起粽叶,学着折了个角,再装一勺子糯米,再把不同的菜放进去。有黄豆、蜜枣、肉、毛芋馅等。我连着包了十几个,可都露馅了。我没有耐心了,就说:“不学了,太麻烦了!”正准备去玩,外婆说:“你学一样东西,你一定要有耐心,要是你半途而废的话,你将会一事无成!”听了外婆的教诲后,我继续包起了粽子,这次包的粽子不再露馅了。

等到所有粽子都包好了,外婆把粽子放进大锅里去煮,我特别期盼。想着自己包的粽子好不好吃呢?我等啊等,粽子终于煮好了,我看着自己包的粽子,又大又香又好吃,心里美滋滋的!

【篇六:学包粽子】

又到一年一度的端午节了,妈妈对我们说:“端午节咱们一起来包粽子吧”。“可是,我不会包呀?”我边说边挠耳朵。“不会可以学啊,没有人天生什么都会的”,爸爸在一旁说道。

首先看妈妈把粽叶清洗干净,再放进热水中把它泡软;接着又把糯米淘洗干净,最后还准备了板栗、豆腐、肉等材料。准备工作做好,我们就可以开始包粽子了。

我先把粽叶折叠,围成一个窝型,然后依次放入配好的糯米、板栗和肉,最后包出四个菱角。我有模有样地学着妈妈包粽子的样子,呀!我的包粽子菱角那儿怎么就破了?漏出些许糯米,惹得大家哄堂大笑,虽然我的心里很不高兴,但是我沉着冷静的想了想,只不过漏了一点糯米,有什么好笑的。妈妈包的为什么就不会漏呢?原来第一次太紧张了,死劲捏着粽子把它给挤破了,所以就漏米了。第一个粽子包失败了,我取长补短就重新包起了第二个,又到最后一道工序了,我小心翼翼的结绳,终于包了一个完美的粽子,我心里那个高兴呀!多亏了妈妈耐心细致的教我怎样结出既美观又牢固的粽绳。

当我吃着自己亲手包的板栗粽,比吃蜂蜜还要甜。这次的学包粽子,我不仅感受到自己动手的乐趣,还让我明白了一个道理:无论面对任何一件事,我们都要认认真真的去对待,失败乃成功之母!

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